måndag 5 januari 2009

Kvällsmat

Ett par matskedar Mjau "kyckling" och för mattes del en portion "förälskade kräftstjärtar" senare ligger vi nu båda framför tvn. Av döma av svordomarna vid spisen blev det en modifierad variant av ursprungsreceptet. I stället för creme fraiche med bea blev det dito fast med kantareller och cognac. I stället för ½ dl vatten tog matte tre gånger så mycket så vattenlösningen fick stärkas upp med lite vetemjöl i stället. Kräftstjärtarna var slut i affären så det blev burkräkor i stället. Hmm... Behöver jag säga att det var husse som handlade. Nu diskar han. Trots protester från matte. Lama.
Ska berätta mer om husse någon annan gång.

3 kommentarer:

  1. Hi hi!
    Du vet väl att man inte behöver följa recept, freestyla lite, då kan det inte bli fel :)

    SvaraRadera
  2. Jag tror mig veta att matte är bra på att hitta egna "lösningar", eller!?!

    SvaraRadera
  3. Fel, jag menade givetvis husse!

    SvaraRadera